小麦ビールのドゥンケルタイプは珍しくローストした麦芽がチョコレートの風味となりバナナのフレーヴァーが漂うとても飲み応えのあるビール。ほのかに柑橘類のような酸味も感じられる。
大麦麦芽の他に小麦麦芽を50%程使用した上面発酵、酵母を濾過しない白濁したビールのドゥンケルタイプ。小麦ビールのドゥンケルタイプは珍しくローストした麦芽がチョコレートの風味となりバナナのフレーヴァーが漂うとても飲み応えのあるビール。ほのかに柑橘類のような酸味も感じられる。
アルコール分:5.1% 500ml
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<受賞歴>
・国際評価が高く、さまざまな ビアコンペで最高賞を受賞
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※アルコール度数は、製造年月日により小数点以下変更になる場合がございます。予めご了承ください。
●シュパーテン・フランツィスカーナー醸造所
ミュンヘン中心部、レジデンツ通り9番地に、ザイデル・ファーターシュテッターという名の醸造者によって設立されました。 フランシスコ会修道院のすぐそばにあったので、Braustatt bay den Franziskanern″ (フランシスコ修道院そばの醸造所)と呼ばれ、1861年シュパーテンの醸造者であるガブリエル・セドルマイヤーの2世兄弟、ヨセフ・セドルマイヤーがフランシスコ会修道院を所有しました。1922年ガブリエル2世の孫とヨセフ・セドルマイヤーの息子が、醸造所の合併を行い、今日のシュパーテン・フランツィスカーナー醸造工場となり、その伝統はフランツィスカーナー・ヴァイスビアという特性品をもって引き継がれています。
商品情報 | |
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醸造所 | シュパーテン・フランツィスカーナー醸造所 |
商品名 | フランツィスカーナー ヘーフェ ヴァイスビア ドゥンケル |
内容量 | 500mL 12本セット |
原産国 | ドイツ |
原材料 | 麦芽(大麦・小麦)、ホップ |
保存方法 | 直射日光を避け涼しい所に保存 |
発酵方法 | 上面発酵 |
飲用温度(目安) | 8~13℃ |
賞味期限 | 製造より12か月 |
アルコール | 5% ※製造年月日により小数点以下の数字が変化いたします。予めご了承ください。 |
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