＼おうちでハロウィンパーティー／
特別な記念日や誕生日などにもぴったり♪
ドイツ一周詰め合わせ全７品
●ドイツソーセージ４種
・フランクフルターヴルスト
ドイツのフランクフルトで産まれたソーセージ。当社の商品は荒挽にしているため、肉の食感とジューシーな味わいを楽しめる商品です。
・ヴァイスヴルスト
ドイツミュンヘンで産まれた白いソーセージ。燻製をかけないので茶色くならず、氷と肉を乳化させて作るので白く仕上がり、柔らかい食感が楽しめます。
・ボックヴルスト
ドイツベルリンの代表的なソーセージ。燻製をする事で茶色く、絹引きの滑らかな食感はドイツソーセージの代表的な味わいとなっています。
＜調理方法＞
・解凍する
・袋のまま10分間湯煎で温める（お湯の温度は沸騰しすぎないように）※沸騰したお湯に入れ続けると袋が破ける可能性があります。
・フライパンに油をひいてソーセージ表面を香ばしく焼き上げる
※ソーセージ表面に数カ所切れ込みを入れると、破裂せずに焼きあがります
・ミュンヘナーヴァイスブルスト
ドイツのバイエルン州の代表的なソーセージ。ミュンヘン名物とも言われるミュンヘナーヴァイス（白い）ブルスト（ソーセージ）は朝に食べるソーセージとも呼ばれます。このソーセージはお湯で茹でてから皮を剥いて中身だけを取り出し、甘口のマスタードで食べます。日本では珍しい白ソーセージは新しい発見となる事間違いなし！
＜調理方法＞
・解凍する
・袋のまま10分間湯煎で温める（お湯の温度は沸騰しすぎないように）※沸騰したお湯に入れ続けると袋が破ける可能性があります。
●ザワーブラーテン（250g）
ザワーブラーテンはドイツの国民食の一つと言われています。
豚肩肉を赤ワインで柔らかく煮込んだ料理です。
＜調理方法＞
・解凍する
・袋のまま15分間湯煎で温める（お湯の温度は沸騰しすぎないように）※沸騰したお湯に入れ続けると袋が破ける可能性があります。
●アイスバイン（約1kg）
ど～んと約１kg！ボリューム満点！コラーゲンたっぷりのアイスバイン。豚のスネ肉（塩漬けにしたもの）を玉ねぎや香りの強い香辛料（セロリ・ジュニパーベリー・クローブ・ローリエ等）と一緒にじっくり骨の近くまでじっくり煮込んだ料理。
＜調理方法＞
・解凍する
・袋のまま30分間湯煎で温める（お湯の温度は沸騰しすぎないように）※沸騰したお湯に入れ続けると袋が破ける可能性があります。
●ザッハトルテ（チョコレートケーキ）6号
添加物や保存料を一切使わずに作った、パティシエこだわりの手作りケーキです。シンプル原材料（チョコレート65％、バター、卵、グラニュー糖、ココアパウダー、水、アプリコットジャム。原材料の一部に卵、乳製品、小麦を含む。）だからお子様の安全にも配慮した最高の味です。
■冷凍ケーキのお召し上がり方
冷蔵庫にて解凍後お召し上がりください。
4月~10月は冷蔵庫で約8~10時間。11月~3月は冷蔵庫で約10時間~12時間。
また、一度解凍された商品の再冷凍は品質劣化の原因となりますので、なるべくお避け下さい。
| 商品情報 | |
|---|---|
| 名称 | ドイツ一周詰め合わせ全７品（ソーセージ４種＋ザワーブラーテン＋アイスバイン約1.2kg＋ザッハトルテ） |
| 原材料名 | ● ●ドイツソーセージ４種：●フランクフルターヴルスト：原材料名：豚肉、豚脂肪、タマネギ、食塩、香辛料、砂糖、/カゼインNa、リン酸塩（Na)、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・豚肉を含む）●ヴァイスヴルスト（95g）： 原材料名：豚肉、豚脂肪、タマネギ、食塩、香辛料、砂糖、/リン酸塩（Na)、（一部に乳成分・豚肉を含む）●ボックヴルスト：原材料名：豚肉、牛肉、豚脂肪、玉葱、食塩、香辛料、砂糖、/カゼインNa、リン酸塩（Na)、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V,C)香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Na)、（一部に乳成分・豚肉を含む） ●ミュンヘナーヴァイスブルスト［原材料名］：豚肉・豚脂肪・食塩・玉ねぎ・卵卵白・香辛料・ｐH調整剤・リン酸塩（Na）・香辛料抽出物・調味料（アミノ酸）水・等（一部に卵、豚肉を使用しています。） ●アイスバイン：（豚ウデ・すね肉）食塩・グラニューレイト・ジュニパーベリー・クローブ・ローリエ・スモークオイル ●ザワーブラーテン：原材料名：豚肩肉、たまねぎ、赤ワイン、デミベース、バター、赤ワインビネガー、ハチミツ、レーズン、チキンコンソメ、食塩、ホワイトペッパー、クローブ、ローリエ、ジュニパーベリー（原材料の一部に小麦、大豆を含む）●ザワークラウト100g：（細切りキャベツの白ワイン煮込み）：原材料名：白キャベツ、タマネギ、ベーコン、ラード、キャラウェイシード、ジュニパーベリー、ローリエ、白ワイン、食塩、マギーブイヨン、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）●ミニブラウンマスタード（10g）：原材料名：種入りマスタード、醸造酢、食塩、りんご果汁、砂糖、香辛料/着色料（ウコン）、酸味料、増粘多糖類、（一部にりんごを含む）●ザッハトルテ（チョコレートケーキ）6号：チョコレート65％、バター、卵、グラニュー糖、ココアパウダー、水、アプリコットジャム。原材料の一部に卵、乳製品、小麦を含む。 |
| 内容量 |
・ フランクフルターヴルスト（1本約95g） ・ヴァイスヴルスト（1本約95g） ・ボックヴルスト（1本約95g） ・ミュンヘナーヴァイスブルスト（４本入り） ・ザワーブラーテン（250g） ・ザッハトルテ（チョコレートケーキ６号） ・アイスバイン（約1.2kg） ・ザワークラウト（100g） ・ミニブラウンマスタード（10g） |
| 賞味期限 | パッケージに記載。 ※開封後はお早目にお召し上がりください。 |
| 保存方法 |
要冷凍 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| 製造者または販売者 | 販売者：株式会社ザート商会 〒105-6227 東京都港区愛宕2丁目5番1号 愛宕グリーンヒルズMORIタワー27F |
| 備考 | クール便（冷凍） |
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