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【世界のスポーツ観戦セット】金メダル|ドイツビール飲み比べ12本( 4種×各3本)&世界の料理7種を楽しめるプラン(送料無料)
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ドイツビール飲み比べ12本セット( 4種×各3本 )

原産国:ドイツ 

ホフブロイ_ラガー

●ホフブロイ・オリジナルラガー 
味わいは繊細で上質なモルトと良質ホップを使用しており、見た目でもグラスに注がれた黄金の輝きが自慢。華やかな香りとひかえめな苦味で総合的にバランスが取れたラガービール。
アルコール分:5.1% 330ml
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<受賞歴>
・ワールド・ビア・チャンピオンシップ金賞(2010年)
・オールテック・ダブリン・クラフトビアカップ銅賞(2015年)
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商品情報
醸造所 ホフブロイ醸造所
商品名 ホフブロイ ラガー
内容量 330mL
原産国 ドイツ 
原材料 麦芽(大麦・小麦)、ホップ
保存方法 直射日光を避け涼しい所に保存
発酵方法 下面発酵:酵母を使用して低い温度でゆっくりと時間かけて発酵させる方法
飲用温度(目安) 7~10℃ 
賞味期限 製造より12か月
アルコール

5.1%
※製造年月日により小数点以下の数字が変化いたします。予めご了承ください。 


ホフブロイ_デュンケル

●ホフブロイ・ドゥンケル
創設された当時にはじめて醸造されたダーク・ビール。ほのかなキャラメルの香りと口当たりは、まろやかで味の切れが良い。一口飲むと一瞬にして深い味わいを感じられ、一度は飲んでおきたいビール。
アルコール分:5.5% 330ml
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<受賞歴>
・ワールド・ビア・チャンピオンシップ金賞 (2010年)
・ビア・カノサーThe Beer Connisseur(2011年)に掲載されました
・オールテック・ダブリン・クラフトビアカップ銅賞(2015年)

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商品情報
醸造所 ホフブロイ醸造所
商品名 ホフブロイ ドゥンケル
内容量 330mL
原産国 ドイツ 
原材料 麦芽(大麦・小麦)、ホップ
保存方法 直射日光を避け涼しい所に保存
発酵方法 下面発酵:酵母を使用して低い温度でゆっくりと時間かけて発酵させる方法
飲用温度(目安) 7~10℃ 
賞味期限 製造より12か月
アルコール

5.5%
※製造年月日により小数点以下の数字が変化いたします。予めご了承ください。 

 

 

●フランツィスカーナー・ヘーフェ・ヴァイスビア
苦みが少なく、バナナのような風味。発酵由来のクローブのようなフレーバーがある。フルーツや香料、スパイスなどは加えず、麦とホップ・酵母・水のみ。フレーヴァー豊かなビールを作り上げています。
アルコール分:5.1% 500ml

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<受賞歴>
・国際評価が高く、さまざまな ビアコンペで最高賞を受賞
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※アルコール度数は、製造年月日により小数点以下変更になる場合がございます。予めご了承ください。 

商品情報
醸造所 シュパーテン・フランツィスカーナー醸造所
商品名 フランツィスカーナー・ヘーフェ・ヴァイスビア
内容量 500ml
原産国 ドイツ 
原材料 麦芽(大麦・小麦)、ホップ、酵母
保存方法 直射日光を避け涼しい所に保存
発酵方法 上面発酵/下面発酵(瓶内2次)
飲用温度(目安) 8~13℃
賞味期限 製造より12か月
アルコール

5.0%
※製造年月日により小数点以下の数字が変化いたします。予めご了承ください。

 ヴァイスビア ドゥンケル
小麦ビールのドゥンケルタイプは珍しくローストした麦芽がチョコレートの風味となりバナナのフレーヴァーが漂うとても飲み応えのあるビール。ほのかに柑橘類のような酸味も感じられるヘーフェ・ヴァイス同様人気の高いビール。ややフルボディなビールですが、ホップの苦みや香りが少なく、バランスのとれた奥深い味わいです。まるでワインのように時間をかけながら楽しめる贅沢なビール。
アルコール分:5.0% 500ml

※アルコール度数は、製造年月日により小数点以下変更になる場合がございます。予めご了承ください。

商品情報
醸造所 シュパーテン・フランツィスカーナー醸造所
商品名 フランツィスカーナー へーフェヴァイスビール ドゥンケル
内容量 500ml
原産国 ドイツ 
原材料 麦芽(大麦・小麦)、ホップ
保存方法 直射日光を避け涼しい所に保存
発酵方法 上面発酵/下面発酵(瓶内2次)
飲用温度(目安) 8~13℃
賞味期限 製造より12か月
アルコール

5.0%
※製造年月日により小数点以下の数字が変化いたします。予めご了承ください。

 

世界の料理7種類

世界の料理7種

●アイスバイン(どーんと1kg) 
豚のスネ肉(塩漬けにしたもの)を玉ねぎや香りの強い香辛料(セロリ・ジュニパーベリー・クローブ・ローリエ等)と一緒にじっくり骨の近くまでじっくり煮込んだ料理。ゼラチン質が豊富、皮はプルプルで柔らかくたっぷり煮汁を吸い込んでいます。柔らかな肉とプルプルの皮を一緒にお召し上がりください。※余った煮汁はお好みでラーメンやお鍋に入れてお召し上がりください。
<解凍方法>
袋のまま30分間湯煎で温める。(解凍出来ていない場合は10~15分湯煎時間を増やす。お湯の温度は沸騰しすぎないように)※沸騰したお湯に入れ続けると袋が破ける可能性があります。

 

●ボルシチ(ビーツを使った真っ赤なスープ)(250g)

当店のボルシチは、沢山のビーツを使った濃い赤い色が特色のスープ。ビーツ以外ではキャベツ・玉ねぎ・人参・牛肉のエキス・トマトなどが主な材料になります。香りはニンニク・ローリエ・オールスパイス。オールスパイスはロシアのスープには欠かせない香辛料で、お肉や魚の臭み消し以外にもほのかな甘い香りが出るのも特徴の一つです。野菜の甘みを活かしたスープなので、ビーツが苦手な方(ビーツ特有の土臭い香り)も食べやすい味です。
<解凍方法>
ご家庭の鍋に移して温めてお召し上がりください。※沸騰し続けてしまうとビーツの赤色が茶色くなり色彩が暗くなってしまいますので、ご注意下さい。
途中でサワークリームを入れると味の変化が楽しめます。
 

レバーケーゼ(165g)

ドイツ風ミートローフのこと。アメリカのミートローフよりは緻密で固い。『レバー』肝臓や『ケーゼ』ドイツ語でチーズを連想させますが、それらは入っておらず言葉の方言から変化しレバーケーゼと言われるようになっています。                                  豚肉と玉ねぎ・香辛料を長方形の四角い型に入れ、蒸し焼きにして焼き上げるので、食パンのような形に仕上がります。

<解凍方法>
袋のまま10分間湯煎で温める。フライパンに油をひいて表面を香ばしく焼き上げたらできあがり。

●牛肉のピロシキ(1個60g×4個)
ロシアでは国民食のピロシキ。ひき肉と玉ねぎのシンプルな具材でしっかりしたパン生地と良く合います。ロシアでは小ぶりなサイズ(60g)が一般的。パンの表面に卵を塗り香ばしく焼き上げています。 
<解凍方法>
1.パンの表面が乾燥しないように袋のまま、又は別の袋などに入れて冷蔵庫内で解凍する。
2.電子レンジ500Wで10~20秒・600Wで10~15秒程度温める。                                    3.ご家庭のオーブンやトースター等で表面が焦げないように焼いたらできあがり。            ※表面に卵を塗って焼いている商品の為、解凍状況により温めた時にパンの表面が剥がれる事がありますが品質には問題がありません。

 

●レバークヌーデル(250g)

レバーの肉団子で作った、ドイツの伝統的な肉団子スープ。レバーのクセのある風味をマジョラムやパセリと一緒に練り上げました。
<解凍方法>袋のまま15分間湯煎で温める(お湯の温度は沸騰しすぎないように)※沸騰したお湯に入れ続けると袋が破ける可能性があります。

 

●牛肉とベーコンのクリーム煮込み(300g)

牛の肩肉にドイツらしくベーコンを加える事で、肉の旨みが強いクリームソース煮込み。湯煎で温めても煮崩れしないように牛の肩肉を使用しています。

<解凍方法>袋のまま15分間湯煎で温める(お湯の温度は沸騰しすぎないように)※沸騰したお湯に入れ続けると袋が破ける可能性があります。

 

●ザワーブラーテン(250g)
ザワーブラーテンはドイツの国民食の一つと言われています。
豚肩肉を赤ワインで柔らかく煮込んだ料理です。

<解凍方法>袋のまま15分間湯煎で温める(お湯の温度は沸騰しすぎないように)※沸騰したお湯に入れ続けると袋が破ける可能性があります。

商品情報
名称

世界の料理7種類を楽しめるプラン

原材料名

●アイスバイン:(豚ウデ・すね肉)食塩・グラニューレイト・ジュニパーベリー・クローブ・ローリエ・スモークオイル●ボルシチ:原材料名:ビーツ・キャベツ・人参・玉ねぎ・チキンコンソメ・ビーフブイヨン・グラニュレイト・トマトペースト・食塩・グラニュー糖・米酢・ニンニク・オールスパイス・ローリエ。原材料の一部に乳製品・小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む。●牛肉のピロシキ:原材料名:合い挽き肉、玉ねぎ、牛脂、赤ワイン、ウスターソース、グラニュー糖、ビーフブイヨン、ブラックペッパー、食塩、牛乳、卵、ドライイースト、グラニュー糖、強力粉、薄力粉、バター(原材料に卵・乳製品・小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)●牛肉とベーコンのクリーム煮:原材料名:牛肩肉(輸入品)、たまねぎ、白ワイン、生クリーム、ベーコン、マッシュルーム、にんにく、バター、小麦粉、チキンコンソメ、食塩、ホワイトペッパー、ローリエ(原材料の一部に小麦、乳を含む)●ザワーブラーテン:原材料名:豚肩肉、たまねぎ、赤ワイン、デミベース、バター、赤ワインビネガー、ハチミツ、レーズン、チキンコンソメ、食塩、ホワイトペッパー、クローブ、ローリエ、ジュニパーベリー(原材料の一部に小麦、大豆を含む)●レバークヌーデル:原材料名:牛レバー、タマネギ、卵、パン粉、牛乳、レモン汁、食塩、パセリ、マジョラム、ブラックペッパー、ブイヨン(原材料の一部に小麦を含む)●厚切りレバーケーゼ:原材料名:豚肉・豚脂肪・食塩・水あめ・植物性たん白・玉ねぎ・酵母エキス・香辛料・加工でん粉・pH調整剤・リン酸塩(Na)調味料(アミノ酸)酸化防止剤(V,C)発色剤(亜硝酸Na)水・等(一部に豚肉・大豆を使用しています。)●ミニブラウンマスタード(10g):原材料名:種入りマスタード、醸造酢、食塩、りんご果汁、砂糖、香辛料/着色料(ウコン)、酸味料、増粘多糖類、(一部にりんごを含む)

内容量

・アイスバイン(1kg)・ボルシチ(250g)・牛肉のピロシキ(1個60g×4個)・牛肉とベーコンのクリーム煮(300g)・ザワーブラーテン(250g)・レバークヌーデ(250g)・厚切りレバーケーゼ(165g)・ミニブラウンマスタード(10g)

賞味期限 発送日より10日
※開封後はお早目にお召し上がりください。
保存方法 要冷蔵
販売者 販売者:株式会社ザート商会
〒105-6227 東京都港区愛宕2丁目5番1号
愛宕グリーンヒルズMORIタワー27F
備考 クール便(冷蔵)

 土・日・祝日を除く、平日の5営業日以内に発送いたします。

 配送日時指定の場合受注から5日後以降から設定可能です。

●宅配便(ヤマト運輸) 
※配送先が複数になる場合は、お手数ですが都度の注文・お支払をお願いいたします。

●配送エリアに関して
離島・一部エリアは配送不可となっております。詳細はこちら

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・お酒は20歳になってから。未成年者へのアルコールの販売は固くお断りしております。
・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・飲酒運転は法律で禁止されています絶対にやめましょう。 お酒は美味しく適量を。
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