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【送料込・消費税込】ベルギービール|ブルッグスゾット・ブロンド/ダベル各3本ずつ330ml×6本セット(¥678/ 1本あたり)
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ベルギービールで人気の”ブロンドビール”と”ダベルビール”が両方楽しめる!本国を代表するビール。至極のビールが飲み比べもできるセット 

ブルックスゾット _ブロンド

 

ブルッグスゾットブロンド|BRUGSE ZOT BLOND

●商品の特徴
輝きのある透き通ったゴールド。立ち昇るホップの爽やかな香りと、かすかに感じる柑橘系の香りが特徴的。柔らかな酸味とともにオレンジのようなフルーティーなフレーバーが口いっぱいに広がり、爽快なのどごしを味わえます。芸術のように造られた香りは他では味わえる事はできません。多くの金賞に輝いたベルギーが誇るビール。

●スタイル:エール(上面発酵)/ベルジャンスタイル・ペールエール
ベルギー酵母を使用したエールタイプ。コリアンダーやオレンジピールなどを使用することもあり、透き通った黄金色でアルコール度数の高いものが多い。ベルギー発祥で個性的なものが多いがフルーティーは味わいが楽しめる。軽やかな口当たりで後味は普段あまりビールを飲まれない方や、飲み始めの1本などにはおすすめのビール。

商品情報
醸造所 ドゥ・ハルヴ・マーン醸造所
商品名 ブルッグスゾット・ブロンド
内容量 330mL
原産国 ベルギー 
原材料 麦芽、ホップ、酵母 
保存方法 直射日光を避け涼しい所に保存
発酵方法 上面発酵:酵母を使い、やや高温で発酵を行う。発酵の際に酵母が浮上する
飲用温度(目安) 8~12℃
賞味期限 製造より24か月
アルコール 6%
※製造年月日により小数点以下の数字が変化いたします。予めご了承ください。

 

ブルックスゾット _ダベル

ブルッグスゾットダベル|BRUGSE ZOT DUBBEL


●商品の特徴

干しブドウ、プラム、ブラックチェリーのような濃厚なフルーツの香りとなっている。グラスに注ぐと赤みがかった濃いダークブラウン色が特徴的。一口飲むとローストした麦芽の香ばしい風味、赤い果実のフルーティーな風味が感じられ、さらにはチョコレートやカラメルのようなフレーバーもあり、甘い中にもアルコール感も楽しめる。ベルギーには属性を持たない多くの地ビールがある。それぞれが地域の風土や造り方があるが、その中でも特に甘味と酸味のバランスがうまく取れた濃厚な味わいとなっている。

●スタイル:エール(上面発酵)/ダベル
麦芽を黒く焦がして使用をしているため色合いは、濃い茶色や黒色が特徴的でアルコール度数も比較的に高いものが多い。苦味よりも香ばしい風味がでているため、通常の苦味が苦手な方にはオススメとなっている。
麦芽を黒く焦がして使用をしているため色合いは、濃い茶色や黒色が特徴的でアルコール度数も比較的に高いものが多い。苦味よりも香ばしい風味がでているため、通常の苦味が苦手な方にはオススメとなっている。

商品情報
醸造所 ドゥ・ハルヴ・マーン醸造所
商品名 ブルッグスゾット・ダベル
内容量 330mL
原産国 ベルギー 
原材料 麦芽、ホップ、酵母
保存方法 直射日光を避け涼しい所に保存
発酵方法 上面発酵:酵母を使い、やや高温で発酵を行う。発酵の際に酵母が浮上する
飲用温度(目安) 12~16℃
賞味期限 製造より24か月
アルコール 7.5%
※製造年月日により小数点以下の数字が変化いたします。予めご了承ください。

 

●ペアリング
ムール会の白ワイン蒸し ガーリックバター焼き
牛肉、ダークチョコレートを使ったデザート

●醸造所
醸造所の名の「ドゥ・ハルヴ・マーン」はフラマン語で半月(ハーフ・ムーン)という意味があります。その歴史はとても古く1564年の町の台帳に名前が残されている程です。1856年にアンリ1世として知られるマース一族のレオン・マースが醸造所の所有者となり、醸造したビールは樽のみによって配下されていました。メインの銘柄であるストラッフェ・ヘンドリックはその後2002年までブルージュの町で醸造されていました。醸造所は町の人々や観光客に解放され、見学コースやカフェなどで楽しむ事ができるような造りをしており、特に醸造所の屋上からは、世界遺産となっているブルージュの町並みが一望できる最高の展望スポットです。
過去を振り返ると、アンリ1世から4世までの間は所有を受け継がれていましたが、1988年に買収され、一時期は醸造停止期間もありました。時を経て2005年、ヴェロニク夫人の息子、ザヴィエル・ヴァネスタ(6代目にあたります)が醸造所を買い戻し、名前もかつてのドゥ・ハルヴ・マーン醸造所として経営を再開することとなりました。
彼の父方の一族であるヴァネスタ一族も、1983年までブルージュでグーデンブーム醸造所を操業していた醸造一家で、その後、独自のレシピを開発し、「ブルッグス・ゾット」として販売を開始することになります。
今ではこの「ブルッグス・ゾット」がブルージュで醸造されている唯一のビールとして、町中の人々にもとても愛されています。
「ブルッグスゾット」・「ストラッフェ ヘンドリック」はモンドセレクション、ワールドビアーカップ、ヨーロピアンビアーアワードで数々の金賞を受賞など、高い評価を受けています。

ドゥ・ハルヴ・マーン醸造所 見学の様子

ドゥ ハルヴ マーン醸造所の店内

ドゥ ハルヴ マーン醸造所

土・日・祝日を除く、平日の3営業日以内に発送いたします。


●宅配便(ヤマト運輸)
※配送先が複数になる場合は、お手数ですが都度の注文・お支払をお願いいたします。

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・お酒は20歳になってから。未成年者へのアルコールの販売は固くお断りしております。
・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・飲酒運転は法律で禁止されています絶対にやめましょう。 お酒は美味しく適量を。
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